2013年04月

VX 三兄弟

一応の完成を見たBSユーラシアEAG-S1だが問題点あり・・・
スポルティーフというジャンルなのだが、平地走行では適正なギヤ比なのだが、
我が家の近くの山間部での乗車や、ツーリングではちょいと問題あり、
フロント50X42、リア13~26・6段、これでは私の脚力では坂道は・・押し!
ある程度の坂道を気持ちよく走るためにフロント50X36、リア13~28・6段に変更、
このギア比を取るとサンツアーVxロードでは、ちょっと対応できないことが判明、
ユーラシアツーリングのものを換装することに決めた、こちらの方も問題あり・・・
48X44X28に換装した為に、チエーンが少したるみ気味な為に対策をということで、
ロングゲージのVx-GTタイプを物色していた、ヤフオクで発見割高だがポチッと!
自宅に到着したブツは五月雨式に換装を行い、使い勝手の良い車になった、
イメージ 1
 
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イメージ 3
記念に3兄弟の写真を一枚、ロードVxは使用する機材は今はないのだが、
SSQ-10のV LUXEが調子がイマイチなので、今度交換の予定だ。
 

八重山⑦ 石垣島ラー油

「石垣島ラー油」2000年に食べるラー油として発売されて、大ブームとなる!
イメージ 2
生産量のの少なさから、幻のラー油と言われる、コピー商品も多い商品だが、
一時期と比べると安定供給がなされている、小売店でも見かけるようになったが、
未だに限定販売や希少品扱いで、割増販売価格で売られているところが多い。
石垣島の個人商店や、市場内の露天などで購入すると適正価格の800円だ、
ユーグレナモールの露天のおばちゃんから、800円で島らっきょうと合わせて購入、
お土産店では1000~1500円の、法外な価格で売られているところもある。
八重山の香辛料(ウコン・ビパーツ・島唐辛子・黒糖・ごま・にんにくほか)を使い、
ラー油本来の辛さに、付加した香辛料を楽しみ食べられるラー油に仕上げている、
イメージ 1
自家製ギヨウザ(島らっきょう入り)で試してみたが、辛味より匂いが優っている、
沈殿物(香辛料)を合わせてご飯にふりかけ食べてみた、辛味は思ったより少なく、
ラー油本来の辛味よりもまろやかで、ふりかけのように食べることも可能だ。
 
波照間産の泡盛、「泡波」のようにならないことを期待します。
 
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c58224

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